Le label N&P

label N&P
Nature & Progrès est une association de producteurs et de consommateurs dont le but est de promouvoir l'agriculture biologique.
Une démarche participative
Elle labellise producteurs, transformateurs et artisans selon ses propres cahiers des charges depuis plus de trente ans et elle vérifie que ses membres vivent et travaillent en accord avec sa charte éthique. Le système de contrôle participatif permet d'intégrer les consommateurs à la dynamique, et de les intéresser activement à l'origine des produits qu'ils consomment.
Des actions militantes
Elle organise aussi des évènements et des animations comme la Foire Bio à Prades et diverses soirées débats. Elle est à l'initiative d'une démarche originale alliant le sport à la bio : la course pédestre annuelle Ronde bio . Enfin, elle pilote le projet des cantines bio Conflent Bio, de la terre à l'assiette.
Adhésion et soutien à l'association:
Rendez-vous sur le site www.natureetprogres.org
Contact N&P dans les Pyrénées Orientales:
Tél: 06 17 40 59 94
E-mail: piccomaurice@wanadoo.fr

LES PRODUCTEURS SOUS MENTION N&P DANS LES PYRENEES ORIENTALES :

Les vergers du Canigou - Dajon Adama
Lloncet
66500 Los Masos
04 68 05 25 85
adamasambou@live.fr
Fruits et légumes, sorbets, nectar et jus.
Samedi sur le marché de Prades.

Persuy Catherine et Picco Maurice
L'Estang
66500 Los Masos
06 17 40 59 94
piccomaurice@wanadoo.fr
Fruits et légumes, œufs.
Mardi et Samedi sur les marchés de Prades.

Tessier Corinne
1 chemin de la Mine
66460 Maury
04 68 59 00 36
Restauration végétarienne, spé. indiennes, assaisonnements épicés.

Della Roma Fabien
Route de Fuilla
66360 Sahorre
Safran.
Samedi sur le marché de Prades.

Le Nen Pierre
4 route des écoles
66300 Terrats
06 03 63 31 07
Vins de tradition.
Mardi sur le marché de Prades.
Samedi à Céret.
Bodinier julia, Bernolle René
Route des bains
66500 Molitg
04 68 05 09 24
Julia.rene@hotmail.fr
Pains (13 sortes) biscuits.
Mardi + Samedi sur les marchés de Prades.
Mercredi à Ille sur Têt.

Martzoff Jean Marie & Véronique
19 Cami del veinat
66360 Py
04 68 05 79 83
Fromages fermiers de montagne au lait cru de chèvre.
Mardi sur le marché de Prades.
Jeudi sur le marché de Vernet les Bains.
Marchés estivaux de la Rotja.

Marsal Claude
8 rue de la Fontaine
66500 Los Masos
04 68 05 28 09.
Fruits et légumes.

Houzeau Dominique
11 anc ch de Villefranche
66820 Fuilla
04 68 05 20 74.
Miels de provenances diverses, pollen, bonbons miel.
Samedi sur le marché de Prades.

Goyty Xabi
4 anc ch de Villefranche
66820 Fuilla
06 88 15 39 61
Légumes et caissettes de porc (5kg)

Nos produits

Commandez directement en ligne notre safran bio catalan, nos bulbes bio et d'autres produits régionaux à base de Safran Della Roma, par carte bancaire via PayPal.
Vous pouvez également nous passer commande par courrier ou téléphone: nos coordonnées.

Tous nos prix sont T.T.C.
Participation Frais de Port :
- Jusqu'à 10,99€ de commande : 1,00€
- De 11 à 69,99€ de commande : 5,00€
- Livraison Gratuite à partir de 70 €


  • :: NOS STIGMATES DE SAFRAN BIO EN BOCAL
  • :: NOS SIROPS DE SAFRAN
  • :: NOS BULBES TOUS CALIBRES

:: STIGMATES DE SAFRAN BIO DELLA ROMA EN BOCAL :

Plusieurs formats de pots disponibles en fonction de la quantité de stigmates de safran souhaité.

Une fois émondés et séchés, nos stigmates de safran sont conditionnés avec soin dans des bocaux en verre cachetés à la cire. Notre safranière bénéficie d'un environnement pédo-climatique exceptionnel pour la culture du Crocus Sativus :
- un micro-climat unique en France avec en moyenne 320 jours de soleil par an
- de fortes amplitudes thermiques à l'automne avec une altitude avoisinant les 700m
- un sol granitique sablo-limoneux léger et bien drainant
Ce sont des conditions idéales et propices à une grande qualité gustative de l'épice. Notre production est issue d'une agriculture biologique, écologique, équitable et durable dans la biodiversité. C'est pour cela que notre safran a été certifié et porte la Mention "Nature & Progrès"
:

Nature et progres

 

Sachet de 0,125 g de stigmates de safran bio Della Roma.

4,50 €
Sachet de stigmates de safran bio catalan Della Roma
Bocal de 0,3 ou 0,5 grammes de stigmates de safran bio Della Roma.


Séléctionnez le poids/prix de safran souhaité :
Pot de 0,3 à 0,5 grammes de stigmates de safran bio catalan Della Roma
Bocal de 1 gramme de stigmates de safran bio Della Roma.

32,00 €
Pot d'un gramme de stigmates de safran bio catalan Della Roma
Bocal de 1,5 grammes de stigmates de safran bio Della Roma.

47,00 €
Pot d'1,5 grammes de stigmates de safran bio catalan Della Roma
Bocal de 2 grammes de stigmates de safran bio Della Roma.

62,00 €
Pot de 2 grammes de stigmates de safran bio catalan Della Roma
Bocal de 5 grammes de stigmates de safran bio Della Roma.

150,00 €
Pot de 5 grammes de stigmates de safran bio catalan Della Roma

RECAPITULATIF DE VOTRE COMMANDE :

:: LE SIROP "SANG & OR" DELLA ROMA :

Le premier SIROP DE SAFRAN Catalan, pour tous vos desserts & cocktails. Conditionné en bouteille de 250 ml, ce concentré safrané ravira les papilles des gourmands et gourmets, pour le plaisir des petits et des grands !
Dans/sur vos yaourts, fromages (mato, brousse, faisselle, chèvre frais, fromage blanc, ...), crèmes, flans, glaces, sorbets, fruits crus/cuits (salade de fruits, compote, pommes au four, ...), gâteaux, tartes, quiches, crêpes, gaufres, ... Sans oublier : eau, thé, tisane, lait, cidre, bière blanquette, crémant, champagne, rhum,...
Un sirop festif qui apporte gaieté et bonne humeur, aux subtils arômes enivrants d'un safran bio de montagne issu du terroir catalan.

Nos produits safranés sont réalisés dans notre petite vallée gourmande de la Rotjà, à l'atelier du Maître Artisan "SAOR".

sirop de safran della roma
Bouteille de Sirop Bio de Safran:
13,00€
Sirop de safran della roma Logos Sirops Bio Safran sirop de safran vanille catalan
Bouteille de Sirop Bio Vanille/Safran:
14,00€

RECAPITULATIF DE VOTRE COMMANDE :

:: NOS CORMUS TOUS CALIBRES :
Minimum 7/8, prêts à fleurir pour l'Automne 2012.

Bulbes de safran au détail.

Voici la gamme de prix de nos cormus :
Arrachage de mi-Juin à fin Juillet.
En raison du prix variable du transport, pour réserver/commander des bulbes, veuillez nous contacter directement par e-mail, courrier ou téléphone.
Tarifs de 150 à 5000 bulbes :
cormus - crocus sativus - fleur du safran

RECAPITULATIF DE VOTRE COMMANDE :
Safran Della Roma est parrainé par "Sud de France", qui aide au développement économique des entreprises en Languedoc-Roussillon :
sud de france

  Recolte Safran Bio Terroir Catalan
DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR
La relation directe entre le producteur et le consommateur est une des clés de réussite pour une agriculture durable et saine, garante de la pérennisation de fermes à tailles humaines, de peuples bien nourris et de paysans heureux.