Découvrez et savourez le safran de montagne le plus ensoleillé de France ! Un authentique safran bio catalan cultivé dans la vallée de la Rotjà, à Sahorre, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées-Orientales (66) en Languedoc-Roussillon.
Vous trouverez sur notre site les informations complètes sur :

• la production à Sahorre (66), et la distribution de notre safran bio catalan
• nos différents réseaux et partenaires
• des explications sur la culture, les différents usages et méthodes d'accommodation du safran
• une visite de notre safranière et de ses proches alentours.
• des articles de presse relatant l'histoire et la reconnaissance de notre safranière catalane.

Vous pouvez également commander en ligne notre safran catalan bio de Montagne certifié AB par "Ecocert" et sous mention "Nature & Progrès", nos bulbes de crocus sativus, ainsi que d'autres produits gastronomiques préparés avec du Safran Della Roma.

Cultivat a Catalunya